Ontdek de regio Allgäu en Bayerisch-Schwaben

Landschappen: Walvisrug en Nebelhorn

Wandelaars kunnen de verschillende natuurgebieden in meer dan vijftig etappes verkennen - in één keer of in etappes met de Allgäuer wandeltrilogie, die drie verschillende themaroutes biedt. De "Weidewandelaar" wandelt bijvoorbeeld over groene heuvels en heeft op een heldere dag een prachtig uitzicht op de Alpen. Start en finish zijn in Marktoberdorf. Er zijn glaciale gletscher-overblijfselen te ontdekken, zoals Drumlins (heuvels in de vorm van een walvisrug), oude morenen, veengebieden en nog veel meer.

De "Waterloper" zwerft door de uitlopers van de Alpen met rivieren, watervallen en meren zoals de Lech, Alpsee of Scheidegg-watervallen.

De "Hemelbestormer" toert door de hogere toppen en beklimt onder andere de Alpspitz in Nesselwang, de Grünten bij Burgberg en de Nebelhorn bij Oberstdorf. En als u buiten adem raakt, maken bergliften zoals de Hörnerbahn in Bolsterlang of de Hochgratbahn in Oberstaufen de ‘klim’ makkelijker.

Geo-Highlight: megadreun vanuit de ruimte

Een platte krater midden in het heuvellandschap van Bayerisch-Schwaben: de Nördlinger Ries is rond en het resultaat van een gewelddadige kosmische ontmoeting: een enorme meteoriet sloeg er 15 miljoen jaar geleden in en scheurde een cirkelvormige krater in de aardkorst. Diameter: 25 kilometer!

De meteoriet sloeg in met een snelheid van 70.000 km/uur

Tegenwoordig is deze inslagkrater begroeid met groen en bieden informatieborden informatie over de geologische kenmerken van de krater en de ontwikkeling ervan, zoals ook in het Rieskratermuseum.

Verder naar het zuiden groeien ooibossen in de Donauvallei. Langs de oevers kunt u de natuur en de plantenwereld van dichtbij bekijken vanaf de uitzichts- en vogelobservatietorens. De torens bij de Mooswaldsee, de uiterwaarden van de oostelijke Donau en de Gundelfinger Moos, bijvoorbeeld, vormen een geweldige bestemming voor een makkelijke wandeling.

Het leven in de stad: hier dansen de poppen!

Er hebben zich veel steden langs de Donau ontwikkeld, zoals Neu-Ulm aan de westelijke grens van Beieren, Donauwörth met de historische rijksweg die ooit Neurenberg en Augsburg verbond, het oude stadseiland Ried en musea. Of Dillingen met zijn kasteel, kerken en basilieken en Höchstädt met zijn indrukwekkende renaissancekasteel. In het zuidwesten, aan het Bodenmeer, houdt de Beierse leeuw de wacht bij de haveningang van Lindau, waarvan de oude binnenstad dromerig op een eiland ligt.

Augsburg heeft 500 bruggen, meer dan Venetië!

Het stedelijke hoogtepunt is Augsburg aan de rivieren Lech en Wertach. Augsburg werd meer dan 2000 jaar geleden gesticht door de Romeinen en presenteert zich vandaag de dag als een fascinerende stad waar veel te ontdekken valt. Hoogtepunten: het torenhoge stadhuis, renaissancefonteinen vol figuren, het Schaezlerpaleis met zijn Rococo-banketzaal en schilderijenverzameling, de beroemde "huurdersvriendelijke" sociale woonwijk Fuggerei en nog veel meer.

In 2019 werd het watermanagementsysteem van de stad met zijn kanalen en waterwerken uitgeroepen tot UNESCO Werelderfgoed. Niet te vergeten: het schattige poppentheater Augsburger Puppenkiste.

Middeleeuwse dromen: oude steden en een koninklijke fantasie

Kempten, de belangrijkste stad in de Allgäu, vindt zijn roots ook in de Romeinse tijd. De 18e-eeuwse residentie is een prachtig gezicht. In Kaufbeuren voert een wandeling door het historische oude stadscentrum u langs herenhuizen, oude torens en muren. De oude steden Memmingen en Mindelheim stralen middeleeuwse flair uit. Marktoberdorf biedt een aantrekkelijke balans tussen natuur en stad.

Sonthofen, aan de noordelijke rand van de Allgäuer Alpen, is het centrum en het hart van de Oberallgäu. Füssen am Forggensee staat in de koninklijke schaduw van kasteel Neuschwanstein, een middeleeuwse droom in steen en de spectaculaire hide-away van Ludwig II. Ottobeuren is beroemd vanwege zijn grootse kunstwerk: het barokke Benedictijnenklooster.

Goede traditie: Laat de vonken overspringen!

De mensen in Allgäu/ Bayerisch-Schwaben zijn gehecht aan hun gebruiken en tradities. Dit begint al vroeg in het jaar met het verdrijven van de winter. Na Driekoningen beginnen de jongeren in de dorpen oude kerstbomen te verzamelen. Op de eerste vastenzondag van het jaar wordt het droge hout op een hoge hoop gegooid op een grote weide voor het dorp.

Daar bovenop komt de "Funkenhex” (Vonkenheks), een pop van stro. Op Vonkzondag komen de inwoners samen en steken ze deze ceremonieel in brand. De in reuzel gebakken "Funkenküchle" (Vonkenkoeken) maken ook deel uit van een echt vreugdevuur.

Nu vissen de vrouwen mee

De Memminger Ach werd vroeger gebruikt om molenwielen aan te drijven en diende ook als riool. Eén keer per jaar werd het water afgetapt om de waterloop te ontdoen van aangespoeld vuil. De mannen van de stad trokken dan samen de vis uit de beek. Vandaag de dag is de Memminger Vissersdag in de zomer een groot lokaal feest: op de avond ervoor komen de mensen samen in de steegjes.

Zaterdag is het hoogtepunt: om acht uur springen de mannen bij het geluid van een rotje in de Ach om de vis eruit de scheppen met schepnetten. Heuglijk feit: de lokale rechtbank heeft in augustus 2020 bepaald dat vrouwen eindelijk ook mee mogen vissen.

Runderen en gehoornde ossen

Andere Heimat-evenementen zijn de Viehscheid in de Allgäu, wanneer duizenden runderen terugkeren naar hun stallen na hun zomerverblijf op de Alpenweiden - er zijn feesttenten beschikbaar voor kijklustige toeschouwers - en het Klausentreiben op 5 en 6 december.

Jonge jongens verkleden zich in bont en leer, zetten een hertengewei of ossenhorens op en gaan op pad met klingelende bellen en kettinggeratel. Vroeger verjoegen ze de nachtgeesten, tegenwoordig ook passanten en toeschouwers… De grootste Klausen-vereniging vind u in Sonthofen.

Wat een kaas!

Zoveel traditie maakt hongerig. Honger in de Allgäu wordt vaak gestild met kaas. Het geheim van de aromatische bergkaas zijn de smaakvolle kruiden die op de Allgäuer Alpenweiden groeien en in het menu van de koe bovenaan staan. De belangrijkste kaasspecialiteit is ongetwijfeld de Allgäu Kässpatzen, waarvan het recept van familie tot familie verschilt.

Blije gezichten zijn ook te verwachten bij Kemptener Krautkrapfen (pastadeeg van ei en meel, zelfbereide kool met boter en spek), Tänzelfest-Supp'n uit Kaufbeuren (soep met aardappelen, spek en worst), Memminger Zuckerbrot (suikerbrood in een vlecht) en Allgäu Nonnenfürzle, een zoet, oliebolachtig soesje. En natuurlijk de Augsburger Zwetschgendatschi met dunne (!) gistdeegbodem.

Meer informatie op: allgaeu.de/vakantie en bayerisch-schwaben.de